Sezonu mirisnih i mesnatih rajčica trebalo bi pametno iskoristiti za ostatak godine. Ova namirnica je zahvalna u nekoliko oblika, a vaša će djeca biti sretna ako im napravite domaću verziju najdražeg umaka od rajčice, te ih slobodno uključite u sami proces pripreme. Opskrbite se velikom količinom, jer kada ga jednom pripremite, aromatični ketchup vam može poslužiti i kao odličan dodatak za bolognese ili čistu tjesteninu s rajčicama.