Zdravi čokoladni kolač u šalici

Written by Nastasja Chiara Petrić on 14. Ožujak 2015.. Posted in Zdravi recepti

Brzo i jednostavno do zdravog deserta

Za 1 serviranje:

• 1 jušna žlica mljevenih lanenih sjemenki
• 2 jušne žlice kakao praha
• 1 manje jaje
• 2 jušne žlice mlijeka
• Pola čajne žlice praška za pecivo
• 1,5 jušna žlica meda
• Malo soli

Sastojke možete pomiješati i direktno u šalici, ali bit će vam jednostavnije ako smjesu za kolač zamiješate zasebno. Preporučam da za ovaj desert za jednu osobu koristite veću šalicu za čaj da vam se ne bi prelio preko ruba. Kada ste sve sastojke dobro i temeljito umiješali žlicom, prebacite je u željenu šalicu i “pecite” u mikrovalnoj dvije minute na srednje jakoj temperaturi. Na mojoj mikrovalnoj se to zove Medium high, no ako vaša sadrži brojčane znakove, to bi bilo 700w. Ako dovoljno poznajete svoju mikrovalnu i znate da je jača, pecite kolač minutu i pol. Čačkalica bi trebala izaći čista, te ga ostavite da se ohladi prije nego ga kušate. Želite li ovaj recept napraviti potpuno bez mliječnih proizvoda, umjesto dvije žlice kravljeg mlijeka, stavite isto toliko bademovog.
 

Deserti u šalici već su godinama hit u svijetu

Idealan dječji desert bez borbe oko najboljeg komada

Desertu dodajte i ukuhane višnje za kiseli kontrast

Tags: bezbrašna, bezšećera, čokolada, glutenfree, kolač, mugcake, nosugar, slatko